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QUIERO UNA CARTA ASÍ
Para compartir
Ensaladas
Tapas
Pizzas
Tostas
Carnes a la brasa
Burguers a la parrilla
Postres caseros

para compartir

  • Jamón ibérico de bellota
    19,90€
    Etiqueta negra
  • Tabla de quesos
    14,50€
    Selección Extremadura
  • Foie de pato marinado
    14,90€
    Y sus tostas
  • Carpaccio de gambones
    14,90€
    Vinagreta dulce, garrapiñadas y foei
  • Carpaccio de de solomillo de vaca
    14,90€
    Parmesano y frutos secos
  • Croquetas caseras
    11,90€
    De jamón o roquefort
  • Huevos rotos
    12,50€
    Con patatas fritas y jamón ibérico
  • Alcachofas confitadas
    12,50€
    Con jamón ibérico crujiente y torta del casar (3 unds)
  • Parrillada de Verduras
    12,90€
  • Judiones Fruti di Mare
    12,50€
  • Mejillones al carbón
    12,00€
    (Consultar disponibilidad)

ensaladas

  • Brotes tiernos con foie
    12,90€
    Manzana caramelizada y frutos secos
  • Especial Havoc
    12,90€
    Mézclum, pollo y bacon emparrillado, cherry frito, parmesano, picatostes y salsa Havoc
  • Ensalada con Burrata
    12,90€
    Y vinagreta de Albahaca
  • Ensalada con mango
    12,90€
    En diferentes texturas y melva

tapas

  • Arroz meloso
    7,50€
    Con Secreto, boletus y trufa
  • Verduras en tempura
    7,50€
    Con humus y miel de caña
  • Flor de alcachofas confitadas
    5,50€
    Con jamón ibérico crujiente y torta del casar
  • Dúo de berenjena y calabacín
    5,50€
    A la parrilla con salmorejo y parmesano
  • Querido Boniato
    5,00€
  • Guiso de paletilla de cordero lechal
    8,50€
    Entre panes
  • Stick de pollo crunch
    6,50€
    Y nachos
  • Caramelos de salmón
    6,50€
    Queso crema y salsa de mango
  • Tacos de bacalao
    6,50€
    En tempura con alioli
  • Bacalao confitado y gratinado
    8,90€
    Con emulsión de aove y mostaza
  • Tentáculo de pulpo a la parrilla
    9,90€
    Con mousse de patata trufada
  • Tartar de atún
    9,90€
    Con acaparra, cebolla roja y trufa
  • Langostinos glaseados
    8,90€
  • Bao de pollo
    8,90€
    Barbacoa oriental, cebolla roja, pepinillo agridulce y maiz (2 unids)
  • Musaca Marinera
    11,50€
    Berenjena, gambas, calamares y mejillones
  • Brocheta dulce picantona
    6,50€
  • Carrillera de cerdo ibérico
    6,50€
    Con parmentier de patata trufada
  • Manitas de cerdo deshuesadas
    8,50€
  • Dados de atún crujiente
    11,90€
  • PARA LOS PEQUES
    8,50€
    Suprema de pollo empanado con patatas fritas

PIZZAS

  • Jamón y queso
    9,90€
    Con mozzarella
  • 4 Quesos
    12,50€
    Mozzarella, parmesano, azul y rulo de cabra
  • Pollo braseado
    12,50€
    Mozzarella, parmesano, azul y rulo de cabra
  • Vegetal
    9,90€
    Verduras de la huerta
  • Serrana
    12,50€
    Jamón Ibérico, tomate natural, queso curado y aceitunas negras
  • Barbacoa
    12,50€
    Carne picada, mozzarella, bacon y cebolla

tostas

  • Pollo emparrillado
    4,75€
    Con cebolla confitada y parmesano
  • Morcilla de Burgos
    4,75€
    Y coulis de higo
  • Foie
    5,50€
    Con coulis de frutas del bosque
  • Gambones confitados
    5,50€
    Y ali oli gratinado
  • Secreto a la parrilla
    4,75€
    Y tomate especiado
  • Tomate braseado
    4,75€
    Con jamón ibérico y alcachofa a la parrilla

carnes a la brasa de encina

  • Chuletón de vaca
    28,90€
    (Mínimo 1kg, consultar disponibilidad)
  • Entrecot de vaca
    22,50€
    (Mínimo 400gr, consultar disponibilidad)
  • Pluma ibérica de bellota
    18,90€
  • Presa ibérica con piña
    18,90€
  • Secreto ibérico a la parrilla
    16,90€
  • Contramuslo de pollo
    8,90€
    Deshuesado a la parrilla
  • Parrillada para 2 personas
    34,90€
    De cerdo ibérico, pluma, presa y secreto
  • Magret de pato confitado
    22,00€
  • Paletilla de cordero lechal
    23,50€

burguers a la parrilla

  • Mejicana 200gr
    9,50€
    Cebolla roja, chedar, pepino agridulce y salsa de jalapeños
  • Extremeña 200gr
    9,50€
    Tomate natural, torta del casar y jamón ibérico
  • Burguer Havoc 200gr
    9,90€
    Cebolla caramelizada, rulo de cabra y mahonesa de soja con pan de cristal
  • Clásica de ternera 200gr
    8,50€
    Lechuga, tomate, cebolla roja, bacon, huevo y queso
  • Vegetariana
    9,50€
    Burguer de garbanzo y tomate seco, cebolla caramelizada, tomate, queso de cabra y huevo a la plancha

postres caseros

  • Cheesecake
    5,50€
    Tarta de queso con helado de frutas del bosque
  • Brownie
    5,50€
    El de chocolate y nueces con helado de vainilla
  • Tiramisú
    5,50€
  • Ice Soup
    5,50€
    Sopa fría de chocolate blanco y coco helado de galleta napolitana
  • Helado de invierno
    5,50€
    Conos de hojaldre con crema pastelera y helado

El servicio de terraza tendrá un incremento de un 5% sobre los precios reflejados. Todos los precios van con el IVA incluido.

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